Nůž na zeleninu Nakiri 165 mm Dellinger Samurai
1-2 týdny
Obj. kód : K-HP4
Na této stránce najdete :
Kuchařský nůž Nakiri Dellinger Samurai
Nůž na zeleninu svým tvarem připomíná elegantní sekáček na maso, avšak je určen pro jemnější, přesnější práci. Díky široké čepeli o délce 165 mm s tenkým ostřím hravě nakrájíte veškerou zeleninu na kostičky, plátky či jemné proužky. Je ideální nejen pro běžné krájení, ale i pro sekání tvrdších druhů zeleniny, jako je zelí, kapusta, mrkev nebo dýně, aniž by bylo nutné vynakládat velkou sílu.
Čepel je vyšší než u běžných nožů tohoto typu – odpovídá japonským standardům Nakiri, což přináší řadu výhod: poskytuje větší stabilitu při řezu, lepší vedení nože a zároveň chrání prsty při práci. Vyšší profil také umožňuje jednoduše nabrat nakrájené suroviny přímo z prkénka a přemístit je do hrnce nebo pánve – rychle, pohodlně a čistě.
Díky vyvážené konstrukci, ergonomické rukojeti a precizně broušené čepeli se s tímto nožem pracuje s lehkostí a jistotou. Nůž na zeleninu Dellinger tak spojuje efektivitu japonské kuchyně s elegancí evropského designu – stane se nepostradatelným pomocníkem pro každého, kdo miluje dokonalost v každém řezu.
Rozbouřené moře na čepeli
Čepel nožů ze série Dellinger Samurai je tvořena jádrem z damascénské oceli o tvrdosti 61+/-1 Rockwella, které je vloženo mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí, které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Na čepeli je tak možné vidět jednotlivé vrstvy, které vytváří jedinečný, neopakovatelný a třpytivý damascénský vzor TINY WAVE připomínající rozbouřené moře. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli.
A ta rukojeť
Rukojeť je vyrobena z materiálu G-10 a je zdobena středovým mozaikovým nýtem se znakem samurajů. Materiál G-10 je velmi atraktivní a hodně žádaný. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Tím je zajištěna maximální kontrola a přesnost. Mají speciálně navržený tvar záštity pro asijský úchop nože.
Obj. kód : K-HP4
Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Nůž na zeleninu Nakiri 165 mm Dellinger Samurai (K-HP4)
Foto Galerie
 |
Upozornění při změně či odeslání odkazu na mail
Hodnocení pro : Nůž na zeleninu Nakiri 165 mm Dellinger Samurai
Prozatím nehodnocenoVaše hodnocení (jako ve škole) :
Názory na zboží Nůž na zeleninu Nakiri 165 mm Dellinger Samurai
K tomuto zboží zatím nejsou žádné komentáře
0 Kč
