Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

Celková délka: 365 mm
Délka ostří: 240 mm
Délka rukojeti: 105 mm
Hmotnost: 177 g

Cena s DPH

4969,-

Japonský plátkovací nůž Slice/Sujihiki 240 mm

Nože ze série Sakai Takayuki 33 layers VG-10 jsou vyrobeny z 33 vrstev nerezové oceli – damasteel s jádrem z japonské oceli VG10. Čepele jsou extrémně ostré a jejicj jádro dosahuje tvrdosti okolo 60 HRC. Výborně drží ostrost a působí lehkým a vyváženým dojmem. Rukojeti těchto nožů jsou ručně vyrobeny z krásného a prokresleného mahagonového dřeva, které je odolné proti vodě. Každý nůž je ručně broušen pod úhlem 18 stupňů z každé strany, přesně tak aby byla zajištěna maximální ostrost. Vřele doporučujeme, abyste se sami přesvědčili o vynikajícím výkonu a kráse těchto damaškových nožů.

Zajistěte, aby každá krůta, každá pečeně a každá šunka byla dokonale krájená, s bezproblémovým pohybem a bezproblémovou manévrovatelností. Pokud patříte k milovníkům hovězího carpaccia, měl by se tento nůž stát povinnou výbavou vaší kuchyně. Dlouhá čepel a osmiboká rukojeť Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Nůž Slicer/Sujihiki z oceli damasteel s jádrem z VG10 má dokonale vyváženou čepel s povrchovou úpravou Tsuchime (kladívkový povrch). Povrch dává noži nejen skvělý vzhled, ale také zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli.

Obj. kód : 07397

klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 (07397)

Upozornění při změně či odeslání odkazu na mail

Hodnocení pro : Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

Vaše hodnocení (jako ve škole) :

Názory na zboží Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

   přidat názor