Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series

Celková délka: 375 mm
Délka ostří: 240 mm
Délka rukojeti: 134 mm
Hmotnost: 140 g

Cena s DPH

4999,-

Japonský nůž šéfkuchaře Yanagiba/Sashimi ze série Kanetsune G-Series

Velmi ostrý japonský nůž Yanagiba/Sashimi ze série Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series. Dlouhý nůž broušený jen z jedné strany, určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi. S tímto nožem snadno nakrájíte velké kusy masa (pečeně) i tenké plátky zeleniny. Jeho překrásná elegantní tenká čepel je schopna řezat přísady v dlouhých nepřerušovaných řezech a tím zachovat jejich celistvost a svěžest. Yanagiba je jedním z nejdůležitějších tradičních japonských nožů a je součástí repertoáru mnoha kuchařů.

Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek. Ostrá čepel a rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Nůž je prioritně určen pro držení v pravé ruce.

Obj. kód : KNTN-G-03

klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series (KNTN-G-03)

Foto Galerie

Upozornění při změně či odeslání odkazu na mail

Hodnocení pro : Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series

Vaše hodnocení (jako ve škole) :

Názory na zboží Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series

   přidat názor