Univerzální nůž Paring Suncraft SENZO CLAD 90 mm

Celková délka: 202 mm
Délka ostří: 90 mm
Délka rukojeti: 105 mm
Hmotnost: 80 g

Cena s DPH

2155,-

Japonský univerzální nůž Paring Suncraft SENZO CLAD

Nůž Paring je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku, kdy potřebujete přesné řezy, krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Nůž je vhodný také pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu.

Nože Suncraft Senzo Clad jsou vyrobeny z 3 plátové oceli AUS-10 o tvrdosti (58 +/- 1 HRC). Ocel AUS-10 má stejný obsah uhlíku jako ocel 440C, ale méně chromu, takže je více houževnatá a korozně méně odolná než 440C. Přidáním vanadu se u všech zvýšila odolnost proti opotřebení.

Rukojeť je vyrobena z materiálu Pakka-wood je velmi dobře odolný proti vodě ,vlhku a je zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že materiál nebude korodovat, oxidovat, nebo se v průběhu času stane měkčím a křehčím. Tento materiál nepotřebuje prakticky žádnou údržbu na rozdíl od tradičních materiálů jako je dřevo.

Obj. kód : AS-06

klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Univerzální nůž Paring Suncraft SENZO CLAD 90 mm (AS-06)

Foto Galerie

Upozornění při změně či odeslání odkazu na mail

Hodnocení pro : Univerzální nůž Paring Suncraft SENZO CLAD 90 mm

Vaše hodnocení (jako ve škole) :

Názory na zboží Univerzální nůž Paring Suncraft SENZO CLAD 90 mm

   přidat názor