Kategorie :

Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Rose Wood Damascus®

1-2 týdny

Obj. kód : XZ-X01-MB-RW

Na této stránce najdete :

Fotogalerie
Zeptejte se na zboží
Diskuse
Odeslání mailem
Hlídání změn

Kuchyňský nůž na pečivo Bread Dellinger Rose Wood Damascus®

Nůž s vroubkovaným ostřím se nejlépe hodí na potraviny, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké, bez přílišného tření, které způsobuje drobení, vysypávání či trhání. Je ideální na krájení čerstvého chleba s křupavou kůrčičkou, tvrdé rohlíky nebo vláčnou bábovku. Dokáže skvěle rozříznout i velký meloun nebo ananas.

Výhody použití nože Bread

Serrated čepel (zoubkované ostří) – Speciální zuby umožňují snadné řezání bez drcení měkké střídky nebo přílišného drolení křupavé kůrky.
Univerzální použití – Kromě chleba zvládne i koláče, bagety, croissanty nebo dortové korpusy, aniž by je deformoval.
Minimalizace tlaku při krájení – Díky zoubkování není potřeba silně tlačit, což usnadňuje práci a zabraňuje rozmačkání pečiva.

Nože ze série Dellinger Rose Wood Damascus jsou vizuálně ohromující, neuvěřitelně lehké a skvěle padnou do ruky pravákům i levákům. Každý kuchař ocení nejen jejich výjimečný design, perfektní ergonomii a dokonalé opracování.

Dokonalá čepel s japonským vzorem Ame no Shizuku (雨の雫)
Ostré řezné jádro z vysoce kvalitní oceli 10Cr15CoMoV zajišťuje výborné řezné vlastnosti a dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R61 ± 1 Rockwella. Jádro je chráněno 66 vrstvami nerezových damascénských ocelí (Damascus steel), které dodávají noži mimořádnou houževnatost, odolnost proti korozi a nezaměnitelný vzhled. Dokonale vyvážená čepel japonského tvaru s precizně broušeným ostřím minimalizuje tření při řezu, zatímco třpytivý damascénský vzor Ame no Shizuku (雨の雫), připomínající jemné kapky deště na klidné vodní hladině, zabraňuje přilnavosti krájených surovin a stává se symbolem jedinečnosti.

Ergonomická rukojeť je symbolem elegance, síly a vytrvalosti

Rukojeť ve stylu západního typu je vyrobena z luxusního dřeva Rose-Wood, které je ceněno pro svou odolnost a estetickou přitažlivost. Bohatá, teplá kresba tohoto vzácného dřeva dodává každému noži jedinečný charakter. Přírodní textura Rose-Wood vytváří nádherný kontrast s damascénskou čepelí a zároveň poskytuje pevný a pohodlný úchop. Díky ergonomickému tvaru s ozdobným středovým nýtem rukojeť zajišťuje perfektní stabilitu a vyváženost při krájení. Rosewood je často spojován s luxusem, dlouhověkostí a precizností, což z něj činí vysoce ceněný materiál mezi sběrateli i mistry řemesla. V mnoha kulturách je považován za symbol elegance, síly a vytrvalosti.

Obj. kód : XZ-X01-MB-RW

Nuz-na-pecivo-Bread-210-mm-Dellinger-Rose-Wood-Damascus®
klikněte pro zvětšení

Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Rose Wood Damascus® (XZ-X01-MB-RW)