1-2 týdny
Obj. kód : PIR-22061
Na této stránce najdete :
Nádherný ručně vyráběný malý nůž pro šéfkuchaře ze série Pirge Handmade KROP® je mistrovským spojením rakouské nerezové oceli Böhler N690 a elegantního designu. Nabízí výjimečnou ostrost a prvotřídní kvalitu. Nůž Gyuto/Chef je ideální pro všestranné využití. Díky tomu, že se hřbet nože a ostří zužují do špičky, má ideální tvar pro každý druh krájení. Je vhodný pro porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění masa a ryb, ovoce a zeleniny. Výše položený hrot Vám umožní i kolébkové krájení bylinek nebo ořechů. Název „Gyuto“ znamená doslova „kráječ masa“, což naznačuje jeho původní účel, ale tento nůž je dnes ceněn pro svou schopnost zvládnout širokou škálu kuchyňských úkolů. Matná čepel z prémiové oceli v kombinaci s rukojetí z fosilizovaného dřeva 1500 let starého vodního dubu a mosazným bolstrem vytváří dokonalou harmonii stylu a funkčnosti. Každý kus je ručně broušený a díky vysoké tvrdosti dosahuje mimořádné ostrosti, která vám usnadní každé krájení. Tento nůž je jednoznačně exkluzivní a sběratelský kousek, který nejen skvěle slouží, ale také vypadá jako umělecké dílo. Skvělá volba pro milovníky ručně vyráběných nožů!
Výhody kuchyňského nože Gyuto
Univerzálnost - Gyuto je všestranný nůž vhodný pro krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce a bylinek. Díky svému designu je ideální pro širokou škálu kuchyňských úkolů.
Techniky řezání - Tento nůž je vhodný pro techniky jako je sekání, krájení, julienne (krájení na tenké proužky), chiffonade (jemné krájení listové zeleniny) a filetování.
Profesionální i domácí použití - Gyuto je oblíbený jak mezi profesionálními kuchaři, tak mezi domácími kuchaři, kteří hledají jeden univerzální nůž, který zvládne většinu kuchyňských úkolů.Nože ze série PIRGE X KROP jsou vizuálně působivé, lehké a skvěle padnou do ruky jak pravákům, tak levákům. Každý kuchař ocení nejen jejich jedinečný design, ale i dokonalou ergonomii oválné rukojeti, která zajišťuje maximální komfort a kontrolu při krájení.
Čepel Drop Point z rakouské oceli Böhler N690
Nože Handmade KROP jsou vybaveny čepelí z prémiové oceli Böhler N690, která se vyznačuje vysokou tvrdostí, dlouhou trvanlivostí ostří a vynikající odolností proti korozi. Díky těmto vlastnostem je ideální pro profesionální kuchyňské nože, outdoorové modely i exkluzivní limitované edice. Pokud hledáte nůž s prvotřídními řeznými schopnostmi, snadnou údržbou a dlouhou životností, ocel Böhler N690 je skvělá volba.
Ergonomická oválná rukojeť - prohlubuje spojení s přírodou
Rukojeť je vyrobena z fosilizovaného dřeva 1500 let starého vodního dubu a doplněna mosazným bolstrem. Ten s časem získá jedinečnou patinu, která mu dodá elegantní, lehce ošuntělý a starožitný vzhled. Nůž tak s postupem let získá osobitý charakter a stane se vaším věrným společníkem, jako starý přítel.
Obj. kód : PIR-22061
Chcete se se nás zeptat na nějaké detaily, další informace? Našli jste jinde v ČR lepší cenu? Využijte náš komunikační formulář - Zeptat se na zboží Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 180 mm Pirge Handmade KROP® (PIR-22061)
![]() |
Vaše hodnocení (jako ve škole) :